為進(jìn)一步促進(jìn)黨建與專業(yè)融合發(fā)展，深入推進(jìn)黨史學(xué)習(xí)教育，4月9日，旅游與烹飪學(xué)院學(xué)生黨支部在一食堂組織了“烹飪寫初心，匠心頌黨恩”主題黨日活動(dòng)，烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)子通過匠心創(chuàng)意，制作出各種創(chuàng)意冷拼，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的一百周年華誕。

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)子們充分發(fā)揮自己的想象，紅船、草地、雪山等歷史場景，在學(xué)子們的妙手下，在杯盤中展現(xiàn)得栩栩如生。學(xué)子們利用簡單的食材——蘿卜、南瓜、黃瓜、西紅柿等雕出別具一格的造型，結(jié)合高超絕妙的冷拼技藝，拼出富有趣味、品味和藝術(shù)感的烹飪作品，給廣大師生呈現(xiàn)出一場精美絕倫的視覺盛宴。同時(shí)，將紅色文化、革命精神有效融入校園生活和專業(yè)建設(shè)中，進(jìn)一步推進(jìn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀踐行。 

此次主題黨日活動(dòng)，有效地激發(fā)了烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)學(xué)子們的創(chuàng)新意識(shí)，全方位展示了餐飲文化底蘊(yùn)，彰顯出我校烹飪專業(yè)學(xué)子們的精湛技藝。同時(shí)，表達(dá)出同學(xué)們慶祝建黨100周年的愛黨愛國之心，豐富了黨史學(xué)習(xí)教育的活動(dòng)形式，展現(xiàn)了廣大學(xué)子們使命擔(dān)當(dāng)?shù)募覈閼选?/span>