“月伴秋夕,情寄酥飴”,又是一年佳節(jié)到,為弘揚(yáng)優(yōu)秀民俗文化,充分發(fā)掘傳統(tǒng)節(jié)日內(nèi)涵,增進(jìn)社區(qū)師生間的交流互動,9月26日下午,“一站式”學(xué)生社區(qū)自律管理委員會聯(lián)合數(shù)字商務(wù)學(xué)院、東吳服務(wù)產(chǎn)業(yè)有限公司,開展了“月印山河·餅呈心意”中秋民俗文化體驗活動。
月到中秋分外圓,人到佳節(jié)情更濃。在中華兒女的文化基因里,中秋節(jié)團(tuán)聚賞月、吃月餅是必備項目。東吳的宿管們提前準(zhǔn)備好了豐富的食材和全套工具,大家齊聚一堂,開始大顯身手。“冰皮月餅制作簡單,無需烘烤,是一種節(jié)約能源的‘新’月餅。”活動伊始,主持人向大家介紹了中秋節(jié)的文化故事和民俗民風(fēng),講解了關(guān)于手工冰皮月餅制作的知識和技巧。學(xué)生代表們在宿管阿姨的指導(dǎo)下,有條不紊地分工協(xié)作,和面、壓皮、包餡、定型,大家相互交流各自的制作方法和技巧。在一片歡聲笑語中,一個個精致的冰皮月餅逐漸成型,大家還給月餅印上了各式各樣的可愛印花,寓意福滿團(tuán)圓。
在大家的共同努力下,顏色不一、花紋各異的月餅琳瑯滿目,擺滿了桌面。“這個月餅味道真不錯,我還想多做幾個不同味道的帶回去給家里人也嘗嘗!”隨著活動的深入,來往的學(xué)生絡(luò)繹不絕,紛紛駐足品嘗。
此次活動讓社區(qū)師生和管理人員們體驗到了親手制作月餅的樂趣,感受了傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵,也為學(xué)生社區(qū)增添了一個友愛互助的交流平臺,豐富了社區(qū)師生的精神文化生活。(審核:邢凱嶺、須嘉君、楊曌)






