為進一步貫徹落實《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》《大中小學勞動教育指導綱要(試行)》的精神,強化勞動教育“樹德、增智、強體、育美”的育人功能,1月9日,旅游與康養學院文化素質與傳播協會對接吾有優學彩虹橋平臺,面向常州市漕橋小學、常州大學附屬小學開展“美好食光,烹然心動”職業體驗課程,共計50人參加。
22烹飪631、632、633聯合團支部的志愿者們在學院休閑康養社區項目工作室及葛小琴老師的指導下,分別帶領紅領巾小隊員們制作菊花酥、臘八糕兩種中式糕點,部分同學還體驗了非遺麻糕的制作?;顒釉谑秤破铡⑹巢暮喗椤⒁I講解中正式開始。制作過程中,小隊員們卷起衣袖,拿起工具,大展身手,經過原料組合、揉捏搟卷、糯米搓條、捏制造型、蒸烤定型等近十個步驟后,小隊員們在大哥哥大姐姐的指導下完成了菊花酥和臘八糕的制作。看著自己親手制作的美食,紅領巾小隊員們感到十分愉快和滿足。在蒸烤等待的過程中,志愿者們為小隊員們講解烘焙知識、食品保健常識,小隊員們既感慨于中式糕點歷史之綿長、發展之迅速,又沉浸于食品烘焙獨有的生活化、實際化、趣味化的職業魅力中。
少年強則國強。旅游與康養學院在“有我+”全國樣板黨支部引領下,帶領聯合團支部的志愿者們主動作為,對接紅領巾小隊員,擔負起“黨團隊”銜接的使命重任。學院師生不忘初心、堅定不移踐行習近平總書記關于勞動教育的重要論述精神,履職盡責,積極作為,努力成為勞動教育的青年踐行者。(審核:王迎春、楊曌、宮乃安)






